Wat is Bramble? Houd je van een Singapore Sling? Grote kans dat je dan ook de Bramble op waarde weet te schatten. In de jaren ’80 werd in Londen de Bramble uitgevonden: een variatie op de Singapore Sling die makkelijker te maken is. Met Gin als hoofdingrediënt werden de Benedictine en kersenbrandewijn vervangen door Crème…
Limoen, suiker, ijs en cachaça: vandaag maken we de nummer 1 cocktail van Brazilië – De Caipirinha! Deze cocktail valt in Nederland ook goed in de smaak en dat is niet gek: de combinatie van limoensap met suiker en cachaça is eenvoudig en onovertroffen qua smaak. Als je een flesje cachaça hebt staan, dan is deze cocktail in een handomdraai gemaakt.…
De New York Sour: een coole klassieker! Waar de Whisky Sour excelleert in eenvoud, daar is de New York Sour nog nèt iets hipper door zijn presentatie. De New Yorkers maken hun Sour namelijk af met een beetje rode wijn. Als je deze Sour op de juiste manier maakt, dan blijft de rode wijn bovenop…
Stop even waar je mee bezig bent en schenk jezelf een Whisky Sour in. Dit is namelijk de aller-allerlekkerste Sour die er bestaat! De Whisky Sour werd geboren rond 1870 en kent ondertussen een aantal variaties, waaronder de New York Sour variatie. Whisky Sour recept De Whisky Sour maak je met een Amerikaanse Bourbon. In…
De Licor43 Sour is een combinatie van het beste van twee werelden: de immens populaire Licor43 likeur en de meest traditionele cocktail: de Sour. Samen krijg je een heerlijk citrusachtige smaak waarin je de Licor43 goed in terug proeft. Deze zoetzure cocktail smaakt heerlijk en is heel eenvoudig om te maken. Wij vinden de Licor43 Sour…
De heerlijke smaak van hazelnoot in combinatie met het klassieke Sour recept. Deze Frangelico Sour is het uitproberen waard! De Frangelico Sour is een moderne variatie op de traditionele Sour Cocktail. Frangelico is een Italiaanse hazelnoot likeur waar je leuk mee kunt experimenteren in Cocktails. Net als de Amaretto Sour is de Frangelico Sour goed…
Limoncello! Een van de meest zomerse likeuren op de markt, die je heerlijk in deze Limoncello Sour cocktail kunt verwerken. Sluit je ogen, neem een slokje Limoncello en je bent meteen weer terug op vakantie in Italië. De Italianen hebben dit soort likeuren standaard in huis en nemen graag een Limoncello als aperitief voor de avond…
Gebruik jij graag Rum in jouw cocktails? Dan is de Oakheart Sour een leuke variatie op de traditionele Sour recepten. Centraal in deze Oakheart Sour staat een van de nieuwere Rum soorten, namelijk de Bacardi Oakheart. Deze Rum is pas een paar jaar op de markt, maar is van het begin af aan al erg…
Wat hebben de Margarita, de Daiquiri en de Caipirinha met elkaar gemeen? Ze zijn allemaal familie van de Sour Cocktails! De Sour cocktail is een van de meest klassieke cocktail combinaties en komt al voor sinds de 18de eeuw. De basis is eenvoudig: twee delen drank, een deel zuur en een deel zoet. Als je…
Wat is Amaretto Sour? De Amaretto Sour cocktail is gebaseerd op het originele Sour cocktail recept. Dit type cocktail komt al voor sinds de 18de eeuw en heeft een eenvoudige basis: twee delen alcohol, een deel zuur en een deel zoet. In de basis kun je dan ook weinig fout doen als je een Sour…