Sangria Special met Lolea

Sangria… het bekendste drankje uit Spanje dat we iedere zomer massaal aan het strand en op het terras bestellen. Een grote coupe met veel ijs, vers fruit en deze licht-alcoholische wijn, dit is la buena vida! Sangria krijg je in veel verschillende soorten kwaliteit. Je kunt kiezen voor een Sangria uit de supermarkt, waar je…

Scroppino

Scroppino Scroppino: ook wel het lekkerste Italiaanse drankje dat er bestaat! Denk aan een ijskoude sorbet met vodka, prosecco en citroen geserveerd in een champagne flûte. Wat wil een mens nog meer? Wat is Scroppino? Deze spoom word traditioneel geserveerd als tussengerecht, om de maaltijd te laten zakken. Maar tegenwoordig kom je Scroppino vaker tegen,…

Zelfgemaakte Hugo

Wat is Hugo? Hugo is een lekker frisse cocktail die het al jaren goed doet op de Nederlandse terrasjes. Origineel komt dit drankje uit Zuid-Tirol, waar ze al lang hebben ontdekt hoe je met vlierbloesemsiroop een heerlijk aperitief kunt maken. Ben jij een Hugo fan en wil je hem zelf een keertje maken? Volg dan…

Botanicals

Gin Tonic Botanicals, of in goed Nederlands: kruiden voor in de Gin-Tonic. Deze trend is over komen waaien uit Spanje en heeft dit jaar ook Nederland bereikt. Steeds meer gin-liefhebbers experimenteren met de smaken van jeneverbes of kardemom om hun favoriete drankje meer smaak te geven. Op deze pagina vind je alle redenen waarom je deze…

Sparkling Strawberry Cocktail

Een recept met aardbeien, Cava en Cointreau… dat kan nooit mis gaan! Deze Sparkling Strawberry cocktail is een heerlijk drankje om te maken als de aardbeien weer in het seizoen zijn. De combinatie van verse aardbei met Cava is een klassieker: vaak zie je hem ook terug als amuse met champagne of Prosecco. Om de…

Classic Mojito Cocktail

Wat is Mojito? De klassieke Mojito: zonder twijfel de lekkerste Cubaanse cocktail! Populair geworden doordat schrijver en notoir drankgebruiker Ernest Hemingway hem vaak dronk in zijn favoriete Cubaanse bar: La Bodeguita del Medio. In deze bar hangt tegenwoordig een plaquette met een van zijn quotes “My mojito in the Bodeguita del Medio and my daiquiri…

Blueberry Martini

Martini’s komen in alle soorten en maten, maar deze Blueberry Martini is toch wel één van de lekkerste combinaties die er bestaat. En blauwe bessen zijn natuurlijk heel gezond… dus wat houd je tegen? 🙂 Blueberry Martini recept Voor ons recept maken we gebruik van verse blauwe bessen. Je kunt ze ook bevroren kopen, maar dat…

Tanqueray Gin Tonic

Wie heeft er nog nooit een Gin & Tonic gedronken? Dit populaire recept maken we met een van onze favoriete Gin soorten: Tanqueray Gin. De Tanqueray London Dry Gin is wereldwijd populair en stamt uit 1830, toen Charles Tanqueray het drankje op de markt bracht. Deze Gin kenmerkt zich door een kruidige maar frisse smaak,…

Honingsiroop

Honingsiroop word als ingrediënt vaker gebruikt in cocktails, zoals in een Hot Toddy. Als je zo’n cocktail gaat maken, dan kun je het beste zelf de siroop maken. Dat gaat relatief makkelijk. Honingsiroop recept 375 ml water 375 ml honing 375 gram kristalsuiker Hoe maak je honingsiroop? Voeg alle ingrediënten samen in een steelpannetje en verwarm het al…