Top 10 cocktails voor mannen

Cocktails worden vaak geassocieerd met felle kleurtjes, zoete fruitsapjes en van die kleine parapluutjes. Maar laten we eerlijk zijn; een Long Island Iced Tea met Wodka, Rum, Tequila, Gin en Triple Sec… is dat nu echt een typisch vrouwendrankje?

In onze top 10 cocktails voor mannen vind je tien cocktails die je als man gerust aan de bar kunt bestellen!

Nummer 10: De Sazerac

Sazerac de Forge et Fils is het cognac merk uit New Orleans dat aan de basis staat van deze cocktail. Het is de officiële cocktail van New Orleans en wordt gemaakt met cognac of whiskey, pastis en Peychaud bitter (die wij lekker inwisselen voor Angostura). Met deze ingrediënten is het een drankje dat zijn roots in Frankrijk heeft – net als New Orleans zelf.

Omdat sommige ingrediënten niet makkelijk in Nederland te krijgen zijn, maken we de Sazerac op deze manier: twee delen Bourbon whiskey (hiervoor kun je een maatbeker van 25 ml gebruiken), een lepel Pastis (bijvoorbeeld van Ricard), een lepel water, twee scheutjes Angostura, een halve lepel suiker en een stukje citroenschil voor decoratie. Je kunt de Sazerac het beste maken door de suiker en angostura door elkaar te mengen. Voeg hier de whiskey en een beetje ijs aan toe en roer het geheel. In een ander glas schenk je de pastis en het water in, waarna je de mix van whiskey/angostura toevoegt. Garneer het geheel met een citroenschil en geniet van dit typische drankje uit New Orleans!

Nummer 9: De Old Fashioned

Wie drinkt standaard een Old Fashioned Cocktail? Dat is Don Draper, de übercoole hoofdrolspeler van de serie Mad Men! Als man sla je dus geen slecht figuur met een Old Fashioned in je hand.

De Old Fashioned is een whiskey cocktail, waarbij de basis wordt gemaakt door suiker met bitter te mixen. Je maakt hem zo: plaats een suikerklontje in een traditioneel whiskey glas en doe er een scheutje Angostura bij. Mix het geheel zodat de suiker oplost. Vul het glas aan met ijs en twee delen whiskey – bij voorkeur een blend zoals Johny Walker. Je maakt het af met een sinaasappelpart, citroenpart of citroenschil.

Trek vervolgens je beste pak aan, kam je haren naar achter en steek een sigaret op. Voilà: je kunt nu iedere situatie aan!

Nummer 8: De Margarita

Zin in Tequila? De Margarita is één van de beste manieren om een Tequilaatje te drinken, zonder het als shotje achterover te slaan. Het verhaal gaat dat Margarita Henkel, de dochter van een Duitse ambassadeur, de eerste was die deze cocktail dronk. Sindsdien is de Margarita nooit weg geweest, want hij blijft immens populair, bij mannen en vrouwen.

Als je een Margarita wilt maken, dan neem je twee delen Tequila, een deel Triple sec en een scheutje citroensap. Mix het samen in een tropisch glas, sluit je ogen en waan je in Mexico!

Nummer 7: De Gin Martini

Het embleem van de mannelijke cocktails! Er zijn talloze manieren om een Martini te maken, maar dit is de mannelijke versie: droog, strak en met een olijfje erin. Geen lychees, geen groene appellikeur, nee – gewoon een droge Gin Martini.

Om een Gin Martini te maken schenk je een beetje droge Vermouth (bijvoorbeeld Noilly Prat) en een aantal delen Gin (verhouding 5 delen gin : 1 deel Vermouth) over een paar ijsblokjes heen in een cocktailshaker. Even krachtig shaken en uitserveren in een klassiek cocktailglas met een olijfje erbij.

Nummer 6: De Manhattan

De Manhattan is een klassieke whisky cocktail. Oorspronkelijk geboren in, je raad het al, Manhattan, is dit een typische Amerikaanse cocktail die gemaakt kan worden met Bourbon, Rye Whisky of Tennessee Whisky. Als je die soorten niet in huis hebt, dan kun je hem ook met Schotse whisky maken, dan verandert alleen wel de naam van de cocktail naar Rob Roy.

Om een Manhattan te maken, gebruik je 3 delen Rye Whisky (bijvoorbeeld Jim Beam), één deel Vermouth (bijvoorbeeld Noilly Prat) en een scheutje Angostura. Schud het geheel samen met wat ijs in een cocktailshaker en serveer hem in een traditioneel cocktail glas.

Nummer 5: De Singapore Sling

Een echte Gin klassieker! Ben je een liefhebber van de meer bittere smaken, dan is de sling een absolute aanrader. Deze cocktail is in 1915 ontwikkeld door een barman van het Raffles hotel in Singapore, waar ze tot op de dag van vandaag nog steeds aan de Long Bar worden geschonken. De elementen in de Singapore Sling kunnen wisselen, maar in de kern zit altijd een scheut Benedictine erin. Dit is een Franse cognac-likeur.

Om een Singapore Sling te maken, neem je twee delen Gin, één deel Triple Sec (bijvoorbeeld Cointreau), een goede scheut Benedictine, vier delen ananas sap en een half deel citroensap. Je maakt het af met een scheutje Angostura. De hele mix shake je in een cocktailshaker en serveer je in een longdrink glas met ijs.

Nummer 4: De Cuba Libre

Het beste dat Cuba te bieden heeft en onwijs populair in Nederland: de Cuba Libre. Ook wel Baco genoemd, maar sinds we niet meer in de jaren ’80 leven noemen we het tegenwoordig Cuba Libre.

De Cuba Libre is populair geworden rond het einde van de Spaans-Amerikaanse oorlog, aan het einde van de 19^de eeuw. Om de Cuba Libre te maken vul je een glas met 3 delen cola en één deel Rum. Met een scheutje limoen maak je het geheel af.

Nummer 3: De Whisky Sour

Wat doe je als je als Engelsman een bar opent in Peru en omkomt in een grote hoeveelheid limoenen? Wij weten het niet, maar er was een Engelsman die de Whiskey Sour uitvond, zo rond het einde van de 19^de eeuw.

De naam zegt het al, de Whisky Sour maak je met een whisky naar keuze. Neem twee delen whisky, twee delen citroen- of limoensap en voeg er een halve lepel suiker aan toe. Shake het geheel met een beetje ijs en serveer het in een traditioneel glas.

Nummer 2: De Long Island Iced Tea

Een thee-recept voor echte mannen! Zowel de smaak als de kleur van het drankje lijken op thee, maar vergis je niet. De Long Island Iced Tea bevat gemiddeld 22% meer alcohol dan de gemiddelde cocktail.

Om de Long Island Iced Tea te maken, neem je een hoog glas dat je vult met ijs. Voeg stap voor stap de volgende ingrediënten toe: één deel wodka, één deel witte rum, één deel gin, één deel tequila, één deel triple sec en twee delen citroensap. Roer het geheel en klaar is de thee!

Nummer 1: De Whisky Mojito

De meest bekende Rum-cocktail die er is, en ook verreweg de meeste geliefde. Onze meest mannelijke Mojito maken we echter niet met Rum, maar met een goede whisky! Durf jij het aan om deze variatie te proberen?

Deze whisky Mojito maak je als volgt. Neem twee delen whisky (in plaats van rum), twee eetlepels suiker, een halve limoen, drie stengels munt en meng dit in een glas. Als de suiker opgelost is en de munt een beetje aangestampt, dan vul je hem af met ijs en bruisend water. Enjoy!