Description
COSMOPOLITAN COCKTAIL
Deze fruitige cocktail is een echte Amerikaanse klassieker. In de jaren ’90 kreeg dit klassieke drankje een groter publiek doordat het steevast gedronken werd in de serie ‘Sex and the city’.
Hierdoor ontbreekt hij tegenwoordig in geen enkele cocktailbar – en terecht!
Deze Cosmopolitan is gemaakt volgens een origineel recept uit Manhattan en kenmerkt zich door de uitgesproken bitter-zure smaak van cranberry sap. Door toevoeging van limoensap,
sinaasappel likeur en een zachte wodka krijgt deze cocktail zijn typische smaak.
De cocktail wordt geleverd in een originele apothekersfles van 0,7 liter. Uit deze fles serveer je circa 4 ruime cocktails.
SERVEREN
Vul een glas met twee tot drie limoenschijfjes en schenk de Cosmopolitan in het glas. Vul het glas tot aan de rand af met crushed ice en garneer het met een limoenschijfje. Serveer de
Cosmopolitan uit met twee rietjes.
PERFECT SERVE
Vul een cocktailshaker met ijs en de Cosmopolitan. Schud het geheel 10 tot 12 seconden stevig en schenk hem uit, zonder het ijs, in een Cosmopolitan-glas. Garneer het geheel met een schijfje limoen.