De Licor43 Sour is een combinatie van het beste van twee werelden: de immens populaire Licor43 likeur en de meest traditionele cocktail: de Sour.
Samen krijg je een heerlijk citrusachtige smaak waarin je de Licor43 goed in terug proeft. Deze zoetzure cocktail smaakt heerlijk en is heel eenvoudig om te maken. Wij vinden de Licor43 Sour een echte moderne klassieker!
Licor43 Sour recept
Je neemt de volgende ingrediënten:
- 2 delen Licor43;
- 1 deel citroensap;
- 1 deel suikersiroop.
Hoe maak je een Licor43 Sour?
Schud het geheel even kort in een cocktailshaker en serveer het in een glas met ijsblokjes en citroen of limoen garnering. Normaal gesproken serveer je een Sour in een stevig whisky glas, maar voor de variatie hebben wij hem in een traditioneel cocktail glas geschonken. Hoe dan ook: deze cocktail is eenvoudig om te maken, ziet er goed uit en smaakt heerlijk!
Wist je dat
Licor43 is een zoete Spaanse likeur die bestaat uit 43 ingrediënten. Onder deze ingrediënten vallen citrus, vruchtensmaken en extracten van aromatische planten, maar de vanillesmaak voert de boventoon. Deze likeur stamt af van een Romeinse drank, die al rond het begin van de jaartelling in Cartagena zou worden gemaakt. Niet alleen de Romeinen hielden van dit drankje: ook in Nederland is het al jarenlang een grote hit.
Omdat Licor43 een alcoholpercentage van 31% heeft, kun je de likeur ook op zichzelf drinken. Het is een zachte likeur die zich prima leent als afterdinner drankje.
Wil je meer weten over Sour cocktails? Bekijk dan onze top-8 Sour cocktail lijst!